התפריט המלא

שכבות מוצרלה דה באפלו, פרוסות עגבניה, עלי בזיליקום, בלסמי מצומצם, שמן זית וקרעי לחם.

תירס טרי, פטריות מוקפצות, שמן כמהין ופרמג'אנו.

כדורי ריזוטו עם פסטו ומוצרלה די באפלו עטופים בפירורי לחם ומטוגנים לפריכות על מצע רוטב פומדורו ופרמג'אנו.

סלקים צלויים, גבינת פטה, בצל ירוק, אגוזי מלך, פרמג'אנו, שמן זית וויניגרט הדרים.

שכבות מוצרלה דה באפלו, פרוסות עגבניה, עלי בזיליקום, בלסמי מצומצם ושמן זית.

תירס טרי, פטריות מוקפצות, שמן כמהין ופרמג'אנו.

מיקס עגבניות שרי, קרעי מוצרלה די באפלו, לבבות ארטישוק, קצת בזיליקום, קרוטונים, פסטו, שמן זית ומיץ לימון.

חסה קיסר, רוטב קיסר, שרי, קרוטונים ופרמג'אנו.

חסה קיסר, מלפפון ירוק, מיקס עגבניות שרי, תערובת פיצוחים, גבינת פטה וקריספי בטטה מטוגנת עם רוטב ויניגרט הדרים.

חסה קיסר, רוטב קיסר, שרי, ופרמג'אנו.

קרם פולנטה, מוצרלה, פטריות, בצל ירוק, שמן כמהין ופרמג'אנו.

קרם כמהין, גבינת מוצרלה, פטריות ופרמג'אנו.

רוטב עגבניות קלאסי, גבינת מוצרלה ופרמג'אנו.

רוטב עגבניות קלאסי וגבינה טבעונית.

רוטב עגבניות קלאסי, גבינת מוצרלה, פרמג׳אנו, צ׳ילי טרי, בצל סגול וזילוף של דבש חריף

רוטב עגבניות קלאסי, גבינת מוצרלה, עגבניות מיובשות, עגבניות שרי, גבינת פטה, זיתי קלמטה, בזיליקום ופרמג'אנו.

שמן זית, שום, טימין, מחית כמהין, פטריות פורטבלו, שמפניון ופרמג'אנו.

קרם עגבניות חריף עם שאטה, אורגנו טרי, צ'ילי טרי, שום וקרעי מוצרלה די באפלו.

שמן זית, שאטה, שום, זיתי קלמטה, צ'ילי טרי ושקדים קלויים.

רוטב עגבניות קלאסי.

ברוטב שמנת פרמג'אנו וערמונים.

קפלצ'ו טורטליני ענק ממולא סלק וריקוטה ברוטב שמנת חמאה ורוזמרין.

רוטב עגבניות קלאסי, פרמג'אנו ורוטב שמנת.

שמן זית, שום, שאטה, פרמג'אנו, קוביות סלמון, עגבניות מיובשות, זיתי קלמטה, צנוברים קלויים ופטרוזיליה.

ברוטב שמנת ופרמג'אנו.

רביולי במילוי גבינות, ברוטב חמאה, שום, פרמג'אנו ופלפל שחור גרוס.

רוטב שמנת, פטריות שמנת ופרמג'אנו.

רוטב פסטו שמנת ופרמג'אנו.

רוטב עגבניות קלאסי, גבינת מוסקרפונה, פסטו, גבינת פרמג'אנו ומוצרלה די באפלו.

ברוטב שמנת מחיין כמהין, פטריות ופרמג'אנו.

פילה סלמון צלוי בתנור אבן, מוגש על מצע ניוקי ברוטב שמנת פסטו.

100% חווית שוקולד, פוקאצ׳ה מקורמלת עם גבינת מסקרפונה ונוטלה.

קרם שוקולד מריר וקרם ברולה על מצע קראנץ׳ שוקולד בייגלה, בציפוי נוגט, בייגלה קריספי במליחות עדינה.

פאי שיבולת שועל חמאתי ועשיר, מוגש עם כדור גלידת וניל.

טארט קרם לימון עם קרם שנטיפי, מוגש עם כדור גלידת וניל בצד.

קרם ברולה על קראנץ׳ פייטה פיסטוק ושוקולד לבן עם קישוט טוויל שומשום שחור.

קרם מסקרפונה עם עוגיות בילקוטי טבולים בליקר קפה בעיטור קקאו.

עוגת גבינה עשירה עם גנאש שוקולד לבן ודובדבני אמרנה.

עוגת שוקולד פאדג׳ עשירה וחמימה, מוגש עם כדור גלידת וניל בצד.

חסה, עגבניות שרי, מלפפון ירוק ויניגרט הדרים.

חסה קיסר, סלק, גילופי פרמג'אנו וויניגרט הדרים.

נאפית בתנור אבן עם מלח גס, שמן זית ופרמג'אנו. מוגש לצד מתבל עגבניות עם אורגנו ושמן זית עם בלסמי.

חסה, עגבניות שרי, בצל סגול ורוטב שמן זית ולימון.

סלקים צלויים, גבינת פטה, בצל ירוק, אגוזי מלך, פרמג'אנו, שמן זית וויניגרט הדרים.

קרם עגבניות חריף עם שאטה, אורגנו טרי, צ'ילי טרי, שום וקרעי מוצרלה דה באפלו.

עם רוטב שמנת ופרמג'אנו.

רוטב עגבניות קלאסי, פרמג'אנו ורוטב שמנת.

רוטב עגבניות קלאסי.

רוטב שמנת, פטריות שמנת ופרמג'אנו.

רוטב עגבניות קלאסי, פסטו, גבינת מסקרפונה מומסת, פרמג'אנו ומוצרלה דה באפלו.

שמן זית, שום, שאטה, זיתי קלמטה, פטרוזיליה, צ'ילי טרי ושקדים קלויים.

שמן זית, שום, שאטה, פרמג'אנו, קוביות סלמון, עגבניות מיובשות, זיתי קלמטה, צנוברים קלויים ופטרוזיליה.