Il Menu

תפריט ללא גלוטן

מנות המוכנות ללא גלוטן, מפסטות ועד קינוחים.

מנות ראשונות

  • סלקים וגבינות ללא גלוטן

    39

    סלקים צלויים, גבינת פטה, בצל ירוק, אגוזי מלך, פרמג'אנו, שמן זית וויניגרט הדרים.

  • קפרזה דה באפלו ללא גלוטן

    52

    שכבות מוצרלה דה באפלו, פרוסות עגבניה, עלי בזיליקום, בלסמי מצומצם ושמן זית.

  • פולנטה

    52

    תירס טרי, פטריות מוקפצות, שמן כמהין ופרמג'אנו.

סלטים

  • סלט פנזנלה ללא גלוטן

    71
  • סלט רומאי ללא גלוטן

    62

    חסה קיסר, רוטב קיסר, שרי, ופרמג'אנו.

ריזוטו

  • ריזוטו פטריות ללא גלוטן

    79

פסטות ללא גלוטן

  • לינגוויני ארביאטה ללא גלוטן

    69

    קרם עגבניות חריף עם שאטה, אורגנו טרי, צ'ילי טרי, שום וקרעי מוצרלה דה באפלו.

  • פפרדלה פסטו ללא גלוטן

    65

    עם רוטב שמנת ופרמג'אנו.

  • לינגוויני רוזה ללא גלוטן

    65

    רוטב עגבניות קלאסי, פרמג'אנו ורוטב שמנת.

  • לינגוויני נפוליטנה ללא גלוטן

    63

    רוטב עגבניות קלאסי.

  • פנה פונגי ללא גלוטן

    65

    רוטב שמנת, פטריות שמנת ופרמג'אנו.

  • פפרדלה קמפניה ללא גלוטן

    76

    רוטב עגבניות קלאסי, פסטו, גבינת מסקרפונה מומסת, פרמג'אנו ומוצרלה דה באפלו.

  • לינגוויני אליו אוליו ללא גלוטן

    65

    שמן זית, שום, שאטה, זיתי קלמטה, פטרוזיליה, צ'ילי טרי ושקדים קלויים.

  • פפרדלה די מארה ללא גלוטן

    82

    שמן זית, שום, שאטה, פרמג'אנו, קוביות סלמון, עגבניות מיובשות, זיתי קלמטה, צנוברים קלויים ופטרוזיליה.